حساء البروكولي
حساء البروكولي
4 او 5 اكواب من مرق الدجاج
4 ملاعق كبيرة دقيق
4 ملاعق زبدة
علبة كريمة الطبخ
ملح و فلفل ابيض
رشة صغيرة جدا من مسحوق جوزة الطيب
الطريقة:
يسلق البروكولي مع مرق الدجاج و يتركان جانبا.نضع الزبدة على النار ثم يضاف الدقيق و يحرك باستمرار حتى لا يتكتل.ثم يضاف المرق تدريجيا مع استمرار الخفق للحصول على مزيج ناعم.في النهاية تضاف الكريمةو الملح و البهار و ازهار البروكولي المسلوقة و يخلط الكل معا. ثم يقدم الحساء ساخنا مع شرائح الخبز المحمص
![حساء البروكولي 17042009134945](https://2img.net/h/kitchen.foraten.net/files/image/17042009134945.jpg)
ام كريم- أنوار الإيمان المتميزة
- الجنس :
عدد المساهمات : 1648
نقاط : 7313
تاريخ التسجيل : 16/10/2010
العمر : 42المزاج : متقلب احيآنآ
البيانات الشخصية
بيانات العضو:
أنوار الإيمان- مديرة المنتدى
- الجنس :
عدد المساهمات : 234
نقاط : 5474
تاريخ التسجيل : 14/10/2010المزاج : الحمد لله تمام
البيانات الشخصية
بيانات العضو:
رد: حساء البروكولي
أنوار الإيمان كتب:
![حساء البروكولي 28b398e63f](https://2img.net/h/www.bentelnil.com/up/uploads_pic/28b398e63f.gif)
ام كريم- أنوار الإيمان المتميزة
- الجنس :
عدد المساهمات : 1648
نقاط : 7313
تاريخ التسجيل : 16/10/2010
العمر : 42المزاج : متقلب احيآنآ
البيانات الشخصية
بيانات العضو: