أنوار الإيمان
حمص بالطحينه Ouuoo_10

انضم إلى المنتدى ، فالأمر سريع وسهل

أنوار الإيمان
حمص بالطحينه Ouuoo_10
أنوار الإيمان
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

حمص بالطحينه

3 مشترك

اذهب الى الأسفل

حمص بالطحينه Empty حمص بالطحينه

مُساهمة من طرف ام كريم 26/11/2010, 7:41 pm

الحمص بالطحينة1




حمص بالطحينه 482649c7e5b83
التعريف بالوصفة
الحمص بالطحينة مكون من حمص و طحينة و ليمون و قليل من الثوم (حسب الرغبة) و قليل من الملح و يقدم مع الخبز الأبيض أو اللبناني
المكونات والمقادير
* كوبان من الحمص اليابس (الني) * كوبان من الماء * نصف ملعقة صغيرة من كربونات الصوديوم * 4 فصوص ثوم مدقوقة * نصف كوب عصير ليمون * نصف كوب طحينة * ملح حسب الرغبة * زيت زيتون للزينة * كمون للزينة
طريقة التحضير
1. ينقع الحمص ليلة كاملة في الماء مع بيكربونات الصوديوم ثم يسلق على نار قوية لمدة ساعة و نصف حتى يطرى 2. يصفى الحمص من الماء و يطحن في الخلاط ثم ينقل إلى وعاء مقعر 3. يضاف الثوم و عصير الليمون و الطحينةو يحرك المزيج جيدا 4. يزين بزيت الزيتون و حبات من الحمص و بالكمون المطحون ثم يقدم
م/ن
Suspect
ام كريم
ام كريم
أنوار الإيمان المتميزة
أنوار الإيمان المتميزة

الجنس : انثى
عدد المساهمات : 1648
نقاط : 7258
تاريخ التسجيل : 16/10/2010
العمر : 42
المزاج المزاج : متقلب احيآنآ
المشرفة المميزة

البيانات الشخصية
بيانات العضو:

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

حمص بالطحينه Empty رد: حمص بالطحينه

مُساهمة من طرف تهاني الغانم 27/11/2010, 11:13 pm

حمص بالطحينه Post-20628-1190533389
تهاني الغانم
تهاني الغانم
أنوار الإيمان المتميزة
أنوار الإيمان المتميزة

الجنس : انثى
عدد المساهمات : 2344
نقاط : 9013
تاريخ التسجيل : 15/10/2010
الموقع : الأردن
المزاج المزاج : سعيدة بوجودي بين أسرتي أنوار الإيمان
المشرفة المميزة

البيانات الشخصية
بيانات العضو:

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

حمص بالطحينه Empty رد: حمص بالطحينه

مُساهمة من طرف امانى 28/11/2010, 7:41 am

مشكوره اختى الكريمه وجزاكى الله خير

امانى
أنوار مبتدئة
أنوار مبتدئة

الجنس : انثى
عدد المساهمات : 41
نقاط : 4989
تاريخ التسجيل : 01/11/2010
المميز الحضور

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

حمص بالطحينه Empty رد: حمص بالطحينه

مُساهمة من طرف ام كريم 28/11/2010, 12:57 pm

تهاني الغانم كتب:حمص بالطحينه Post-20628-1190533389


اهلا وسهلا ياتهاني
نورتي وشرفتي
لاحرمت من ردودك ابدا يارب
ام كريم
ام كريم
أنوار الإيمان المتميزة
أنوار الإيمان المتميزة

الجنس : انثى
عدد المساهمات : 1648
نقاط : 7258
تاريخ التسجيل : 16/10/2010
العمر : 42
المزاج المزاج : متقلب احيآنآ
المشرفة المميزة

البيانات الشخصية
بيانات العضو:

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

حمص بالطحينه Empty رد: حمص بالطحينه

مُساهمة من طرف ام كريم 28/11/2010, 12:59 pm

امانى كتب:مشكوره اختى الكريمه وجزاكى الله خير


اهلا وسهلا اختي اماني
شرفتي وتورتي
ولكِ بالمثل ياغاليه
ام كريم
ام كريم
أنوار الإيمان المتميزة
أنوار الإيمان المتميزة

الجنس : انثى
عدد المساهمات : 1648
نقاط : 7258
تاريخ التسجيل : 16/10/2010
العمر : 42
المزاج المزاج : متقلب احيآنآ
المشرفة المميزة

البيانات الشخصية
بيانات العضو:

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

الرجوع الى أعلى الصفحة


 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى