حسآء الملفوف بالجبنهـ .*~!!
حسآء الملفوف بالجبنهـ .*~!!
![حسآء الملفوف بالجبنهـ .*~!! 419682093](https://2img.net/h/img105.herosh.com/2010/05/23/419682093.jpg)
المقادير:
* جبنة موزاريلا مبروشة كوبان
* ملفوف مفرومة ناعما كوبان
* بصلة متوسطة مفرومة ناعماً
* مرقة دجاج مكعبان
* دقيق نصف كوب
* زبدة ربع كوب
* ماء 7 إلى 8 أكواب
طريقة التحضير:
*تحمى الزبدة في قدر ويقلى فيها البصل حتى يذبل. يضاف الدقيق ويحرك الخليط بملعقة خشبية أثناء القلي.
*يضاف الماء ويطهى الحساء مع التحريك المستمر حتى يغلي.
*يضاف الملفوف المفروم ويتابع الطهو لمدة 4 إلى 5 دقائق.
*يذوب مكعبا مرقة الدجاج في كوب من الماء الفاتر وتسكب المرقة فوق الحساء. يتابع الطهو حتى يغلي الحساء.
*تضاف جبنة الموزاريلا ويحرك الحساء حتى تذوب الجبنة.
*ينقل الحساء إلى طبق التقديم ويقدم ساخناً
منقول
![Wink](https://2img.net/i/fa/i/smiles/icon_wink.gif)
ام كريم- أنوار الإيمان المتميزة
- الجنس :
عدد المساهمات : 1648
نقاط : 7313
تاريخ التسجيل : 16/10/2010
العمر : 42المزاج : متقلب احيآنآ
البيانات الشخصية
بيانات العضو:
رد: حسآء الملفوف بالجبنهـ .*~!!
يسلموووووووووو
![حسآء الملفوف بالجبنهـ .*~!! 624110](https://2img.net/u/3014/17/62/64/smiles/624110.gif)
تهاني الغانم- أنوار الإيمان المتميزة
- الجنس :
عدد المساهمات : 2344
نقاط : 9068
تاريخ التسجيل : 15/10/2010
الموقع : الأردنالمزاج : سعيدة بوجودي بين أسرتي أنوار الإيمان
البيانات الشخصية
بيانات العضو:
رد: حسآء الملفوف بالجبنهـ .*~!!
ولكن شكلها يدل على إن طعمها حلو إن شاء الله
جزاكِ الله خيرا حبيبتى كرووووووووومة
أم هنا- أنوار الإيمان المتميزة
- الجنس :
عدد المساهمات : 537
نقاط : 5844
تاريخ التسجيل : 21/10/2010
رد: حسآء الملفوف بالجبنهـ .*~!!
تهاني الغانم كتب:بارك الله فيك حبيبتي شكلها زاكية كتير وأول مرة بعرف الطريقة ان شاء الله بجربها
يسلموووووووووو
اهلا وسهلا بالغاليه
مرورك اسعدني فلكِ كل الشكر
ام كريم- أنوار الإيمان المتميزة
- الجنس :
عدد المساهمات : 1648
نقاط : 7313
تاريخ التسجيل : 16/10/2010
العمر : 42المزاج : متقلب احيآنآ
البيانات الشخصية
بيانات العضو:
رد: حسآء الملفوف بالجبنهـ .*~!!
أم هنا كتب:طريقتها غريبة ..خصوصا مع الجبنة
ولكن شكلها يدل على إن طعمها حلو إن شاء الله
جزاكِ الله خيرا حبيبتى كرووووووووومة
اهلا وسهلا بالغاليه
مرورك اسعدني فلكِ كل الشكر
ام كريم- أنوار الإيمان المتميزة
- الجنس :
عدد المساهمات : 1648
نقاط : 7313
تاريخ التسجيل : 16/10/2010
العمر : 42المزاج : متقلب احيآنآ
البيانات الشخصية
بيانات العضو: