،، المقلووبهـ بالصور ،،
،، المقلووبهـ بالصور ،،
2الى3 حبه باذنجان
2الى3 فلفل رومي
1الى 2 بصله متوسطه اوبصله كبيره
1الى2فلفل حار
3الى 4حبات طماطم
ملح
فلفل اسود وبهارات
3كوب-مج-ارزطويل مثلا ابو بنت
لحم خروف اودجاج زي ما تحبي وحسب ما تحبي الكميه
طبعا زيت للقلي
الطريقه
اول شيء نسلق اللحم على النار حتى ينضج ولا ننسى تقشيط اللحم واضافه الملح والبهارات وبصله مقطعه معاه
وخلال نضوجه ايش بنعمل:
ننقع الرز حالي 2/1ساعه
نقوم بتقطيع البصل والبذنجان والفلفل والطماطم الى شرائح
ونبدا بقلي الاشياء التاليه على التوالي
وتوه نبدا بالجد ناخذ نصف الرز ونضعه في قاع الطنجره ونشيل المرق على جنب
ونبدا بعمل الطبقات طبقه اللحم -البصل -الطماطم الفلفل-الباذنجان والطبقه الاخيره بقيه الارز وبعدها بنصب مرق اللحم
اللي خليناه على جنب فوق الطبقات اللي حطيناها وتكون اعلى من مستوى الرز بشويه وناخد الطنجره ونحطها على
النار وناخد بالنا اول ما تبدي تغلي نوطي النار ونغطي الطنجره
ونتركها لحد ما تستوي
وهدا شكلها النهائي
وهذا طبق السلطه
هذا هو الطبق
ام كريم- أنوار الإيمان المتميزة
- الجنس :
عدد المساهمات : 1648
نقاط : 7448
تاريخ التسجيل : 16/10/2010
العمر : 42
المزاج : متقلب احيآنآ
البيانات الشخصية
بيانات العضو:
رد: ،، المقلووبهـ بالصور ،،
والله شهيتيني
بارك الله فيك حبيبتي واطعملك الله من الجنة
تهاني الغانم- أنوار الإيمان المتميزة
- الجنس :
عدد المساهمات : 2344
نقاط : 9203
تاريخ التسجيل : 15/10/2010
الموقع : الأردن
المزاج : سعيدة بوجودي بين أسرتي أنوار الإيمان
البيانات الشخصية
بيانات العضو:
رد: ،، المقلووبهـ بالصور ،،
بارك الله فيكِ حبيبتى كرومه
أم هنا- أنوار الإيمان المتميزة
- الجنس :
عدد المساهمات : 537
نقاط : 5979
تاريخ التسجيل : 21/10/2010
رد: ،، المقلووبهـ بالصور ،،
تهاني الغانم كتب:يا سلاااااااااااااااااااام تسلم ايدك يا أحلى أم كريم على المقلوبة
والله شهيتيني
بارك الله فيك حبيبتي واطعملك الله من الجنة
ام كريم- أنوار الإيمان المتميزة
- الجنس :
عدد المساهمات : 1648
نقاط : 7448
تاريخ التسجيل : 16/10/2010
العمر : 42
المزاج : متقلب احيآنآ
البيانات الشخصية
بيانات العضو:
رد: ،، المقلووبهـ بالصور ،،
أم هنا كتب:روعة ياأم كريم....طبق شهى فعلا،وكامل العناصر الغذائية
بارك الله فيكِ حبيبتى كرومه
ام كريم- أنوار الإيمان المتميزة
- الجنس :
عدد المساهمات : 1648
نقاط : 7448
تاريخ التسجيل : 16/10/2010
العمر : 42
المزاج : متقلب احيآنآ
البيانات الشخصية
بيانات العضو:
رد: ،، المقلووبهـ بالصور ،،
رباب الحلوة- أنوار جديدة
- الجنس :
عدد المساهمات : 20
نقاط : 5000
تاريخ التسجيل : 29/03/2011
العمر : 22
الموقع : مملكة المغربية
المزاج : جيدة
البيانات الشخصية
بيانات العضو:
رد: ،، المقلووبهـ بالصور ،،
رباب الحلوة كتب:جزاكي الله خيرا
ام كريم- أنوار الإيمان المتميزة
- الجنس :
عدد المساهمات : 1648
نقاط : 7448
تاريخ التسجيل : 16/10/2010
العمر : 42
المزاج : متقلب احيآنآ
البيانات الشخصية
بيانات العضو:
رد: ،، المقلووبهـ بالصور ،،
بارك الله فيك
بيان الغانم- أنوار متلألئة
- الجنس :
عدد المساهمات : 440
نقاط : 5638
تاريخ التسجيل : 07/11/2010
العمر : 27
المزاج : جدا راااااااائع
رد: ،، المقلووبهـ بالصور ،،
بيان الغانم كتب:شكلها بشهي ميميميمي
بارك الله فيك
ام كريم- أنوار الإيمان المتميزة
- الجنس :
عدد المساهمات : 1648
نقاط : 7448
تاريخ التسجيل : 16/10/2010
العمر : 42
المزاج : متقلب احيآنآ
البيانات الشخصية
بيانات العضو:
» طريقه عمل السموكي بالصور
» الفطير المشلتت بالصور
» الكعك المغربي بالصور
» خبز بالعسل والسمن بالصور